主料:
杨梅，
2000g
辅料:
冰糖，
200g，
柠檬，
一个自制杨梅干的做法步骤
1.杨梅清水冲洗干净
2.锅里加适量，倒入杨梅和冰糖（水不用很多，不用末过杨梅）
3.烧开后，转中小火继续煮，撇掉上面一层浮末（期间偶尔翻一下，不用经常搅拌）
4.锅里水烧得差不多干了，转小火继续煮，这个时候要经常翻拌，以免糊锅。只要不乱翻铲，不用担心杨梅会散碎。
5.中途盛出一碗加柠檬冰镇后非常好喝，酸甜可口，解暑佳品。
6.锅里水越来越少，继续小火煮的同时把柠檬汁挤入。记得要不断的翻拌，杨梅慢慢变小变黑，喜欢干的可以多煮一会
7.我煮的不是很干，于是转微波炉里中高火转15---20分钟。（也可以太阳底下晒，自然风干）
8.做好的杨梅干稍微晾凉
9.裹上白糖即可（喜欢原味的不加白糖也可以）吃不完密封放冰箱冷藏
10.来一个么
11.成品图
TAGS：
甜品 其他菜系 杨梅
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 冰镇杨梅汤的做法,冰镇杨梅汤怎么做,冰镇杨梅汤的做法,冰镇杨梅汤可以保存多久,冰镇杨梅汤图片,冰镇杨梅汤的功效
下一篇： 金桔蜂蜜茶的做法,金桔蜂蜜茶怎么做,金桔蜂蜜茶的功效与作用,金桔蜂蜜茶的做法,金桔蜂蜜茶能放多久,金桔蜂蜜茶可以天天喝吗
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
